設立メンバーと定款
一般社団法人 フランスレストラン文化振興協会 設立理事名簿
会長:
大沢 晴美 株式会社オフィス・オオサワ 取締役 FFCC親善大使
副会長:
青柳 義幸 株式会社明治記念館C&S 常務取締役統括総料理長
山本 正弘 株式会社学士会館精養軒 取締役営業統括事業部長
監事:
下野 隆祥 株式会社ジンマーマン商会 代表取締役
理事:
伊藤 文彰 株式会社円居 専務取締役 本部長
岩尾 克治 有限会社アートファイブ 取締役
大澤 隆 株式会社オフィス・オオサワ 代表取締役
川島 孝 ラ・ロシェル南青山 総料理長
黒川 浩史 ホテルグランドアーク半蔵門 サービス課長
斉藤 正敏 株式会社パレスホテル 取締役総料理長
中津 眞実 株式会社正木牧場 専務取締役
宮崎 辰 Fantagista21代表 L'effervescence プルミエメートルドテル
山本 晃平 株式会社パレスホテル エステール マネージャー
顧問:
中村 勝宏 日本ホテル株式会社 統括名誉総料理長
中村 裕 D&J株式会社 代表取締役
堀田 大 株式会社マンジュトゥー 代表取締役
相談役:
正木 裕文 株式会社正木牧場 代表取締役