2019年11月18日 開催
 フランスレストラン文化振興協会(APGF)コンクール 授賞式


2019年フランス料理コンクール
第18回メートル・キュイジニエ・ド・フランス“ジャン・シリンジャー杯”
 
  1位 五十嵐 直登  (株)ミリアルリゾートホテルズ 
 


 
2位 片岡 龍之介 (株)オリエンタルランド
 


 
 3位 鹿島 匡人 (株)クーダイニング
 


 
第18回メートル・キュイジニエ・ド・フランス“ジャン・シリンジャー杯”決勝 結果発表
http://www.apgf.jp/2019concours/2019cms-f.html


 
2019年レストランサービスコンクール 第18回“メートル・ド・セルヴィス杯”
 
プロフェッショナル部門 1位
深津茂人 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
 


 
プロフェッショナル部門 2位
岩佐 和 学士会館精養軒
 


 
プロフェッショナル部門 3位
濱 竜二 資生堂パーラー
 


 
学生・コミ部門 1位 長谷川 律希
エコール辻東京 辻調理技術マネジメントカレッジ 
 


 
学生・コミ部門 2位 高千穂 右京
辻調理師専門学校 調理技術マネジメント学科
 


 
学生・コミ部門 3位 和田 純香
エコール辻東京 辻調理技術マネジメントカレッジ
 


 
第18回“メートル・ド・セルヴィス杯”決勝 結果発表
http://www.apgf.jp/2019concours/2019cms-f.html